Chào mừng quý vị đến với website của Trường THCS Mỹ Hội.
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > Ẩm thực >
Hoàng Quốc Khánh @ 15:47 15/12/2010
Số lượt xem: 181
Mì cá lóc
 |
| Nguyên liệu: - 1kg cá lóc đồng - 800g mì Quảng - Cải non, cây chuối xắt mỏng - 100g nghệ tươi - Ớt, chanh - Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị Cách làm 1. Cá lóc phi lê bỏ xương, cắt lát, ướp gia vị. Khử nghệ tươi, cho cá vào đảo, rim cá khoảng 15 phút, vớt cá ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo dùng để chan mì. 2. Cho mì ra tô, xếp cá lên trên, chan nước lèo, cho hành ngò, rắc đậu phộng rang. Khi ăn cho rau sống vào trộn đều, bẻ bánh tráng nướng cho vào tô mì. |
Hoàng Quốc Khánh @ 15:47 15/12/2010
Số lượt xem: 181
Số lượt thích:
0 người
- Mì gà (15/12/10)
- Bò Nướng Trộn Ớt Chuông (15/12/10)
- Gỏi Mực (15/12/10)
- Lẩu Mắm (15/12/10)
- Cá nướng kiểu Ấn Độ (15/12/10)
Các ý kiến mới nhất