Cá hồi hấp nhanh, ngon và dễ làm. Hấp làm cho cá ngon ngọt và đầy hương vị. Nêm nếm đơn giản với nước cốt chanh và một ít gia vị. Điểm mạnh của món ăn này chính là nằm ở sự đơn giản của nó. Cá hồi hấp là một gợi ý ngon cho bữa tối nhẹ nhàng. Cùng tìm hiểu cách làm cá hồi hấp sả nhé!

Thành phần

• cá hồi fillet (khoảng 400g)
• 1 quả chanh
• gia vị: tiêu chanh, muối.

Cách chuẩn bị công thức:

1. Rửa sạch phi lê cá hồi, cho vào đĩa sâu hơn hoặc một chiếc tàu khác. Vắt nửa quả chanh lên cá hồi và cắt nửa quả chanh còn lại thành từng khoanh rồi đặt lên cá. Bọc nó trong giấy bạc thực phẩm và để vào tủ lạnh ít nhất một giờ.
2. Sau khi lấy cá ra khỏi tủ lạnh, lăn qua chanh để cá ngấm đều. Bạn nêm cá hồi hấp như thế nào? Rắc lên cá với tiêu chanh, rau thơm và một lượng muối rất nhỏ. Nhấn tất cả mọi thứ để các loại thảo mộc dính vào cá hồi. Hấp cá hồi bao nhiêu? Hấp cá đã chuẩn bị trong 12 phút. Cá hồi hấp đã sẵn sàng! Mình dùng nồi, nhưng nếu ai đó dùng nồi hấp thì thời gian lâu hơn một chút.
Cá hồi hấp - công thức
Cá hồi hấp là một món ăn ngon, không chỉ dành cho những người ăn kiêng. Nó được phục vụ tốt nhất với rau tươi, nướng hoặc nấu chín. Phi lê cá hồi hấp rất hợp với khoai tây, nhưng cũng với xà lách xanh, măng tây và cà chua.

Cá hồi hấp có bao nhiêu calo? Trong 100 g cá hồi hấp có khoảng 230 calo.

Tôi làm món cá hồi hấp như thế nào?
Để chuẩn bị cá hồi để hấp, chúng ta sẽ cần thiết bị nấu bằng hơi nước. Tùy thuộc vào những gì và tần suất chúng ta chuẩn bị phương pháp này, chúng ta có thể chọn các giải pháp khác nhau. Cách đơn giản nhất là mua một tấm lót chuyên dụng cho nồi. Nó có thể ở dạng một tấm lưới lọc màu mà bạn đặt bên trong chậu hoặc treo nó trên mép của nó. Trong các cửa hàng, bạn cũng có thể tìm thấy những chiếc rổ kim loại, thường đi kèm với nồi - những chiếc nồi cũng có thể được sử dụng để nấu ăn không chỉ bằng hơi nước. Nếu bạn chế biến nhiều sản phẩm thực phẩm bằng cách hấp, thì việc đầu tư vào một tủ hấp chuyên nghiệp là điều đáng giá. Nhờ nhiều cấp độ, chúng ta có thể chuẩn bị thịt hoặc cá và rau trong một lần.